04
May
Yeni websitemiz Yayında..
1998 yılında UMURBEY de başlayan hayalimiz; 2015 de hayat buldu.. Yolun başındayız, ağır lakin emin adımlar ile…
Ve artık;
Ayseguneyyaghanesi.com Websitemiz…
04
May
Yaşamaya ve Zeytine Dair
Zeytinyağı‘na yolculuğumuzu anlamlı kılan satırları beraber dinlemek istedik.
Prof. Dr. Nazan Apaydın Demir ‘ yazısından alıntı;
28.06.2014 Muğla
Zeytin ağacı ölümsüzlüğün sırrını…
04
May
Bizce Zeytinyağı
Bizce Zeytinyağı; …..Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı, yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin, hem de öyle çocuklara falan kalır…
read more
04
May
AYVALI ZEYTİNYAĞLI YERELMASI (ECE ZAİM’den)
AYVALI ZEYTİNYAĞLI YERELMASI
(ECE ZAİM’den)
MALZEMELER
Yarım limonun suyu
Tuz
1 adet tam ayva, iri küpler şeklinde doğranmış
1 adet yarım ayva, rendelenmiş
700 gr yer…
